アボガドとポテトチップのマヨあえサラダ
Description
マヨネーズ醤油であえたアボガドにポテトチップが入ると、とってもおしゃれなサラダになりました。
材料
作り方
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1
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アボガドは半分に切る。半分はフォークでつぶし、もう半分は1センチ角に切る。
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2
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つぶしたアボガドにレモン汁をふり、マヨネーズと醤油を入れてあえる。
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3
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2にポテトチップを崩しながら入れ、1センチ角に切ったアボガドと一緒にあえてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ポテトチップはマヨネーズ系のサラダにとってもあうんです!それなら、アボガドとの相性もいいに違いないと思って作ってみたら・・・ワインに似合いそうなおしゃれなサラダのできあがり。