巻いてチンするだけ★きのこのカリカリ焼き

巻いてチンするだけ★きのこのカリカリ焼きの画像

Description

材料3つ!子供がてつまみでパクパク食べれるスピードおかず。大人もついつい手が伸びちゃう!子供と一緒に作っても楽しい★

材料 (1人分(4つ))

椎茸or舞茸
大さじ1くらい
ゴマ油
ほんの少し
お好みでパラリと

作り方

  1. 1

    [仕込み]
    椎茸なら1~2ミリ薄めにスライス
    舞茸は小さめにほぐす。

  2. 2

    [仕込み]
    ギョーザの皮に薄くゴマ油を塗る。適当でいいです★

  3. 3

    [仕込み]
    ①のきのこをギョーザの皮に乗せて巻き巻き。お好みで塩をパラリ。端を水(分量外)でとめる

  4. 4

    [仕上げ]
    トースターで4~5分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

私は朝巻いて、帰ったら焼くだけにしています。
きのこはぎゅっと詰めたほうがおいしいです。
大人用には、ハーブソルトをパラリ、またはハーブを一緒に巻くとお洒落な前菜になります。
時間がたつとしんなりするので、熱々を召し上がれ★

このレシピの生い立ち

カリカリ歯ごたえが大好きな息子のために。
手で食べやすいから、どんどん進む!
レシピID : 1304367 公開日 : 10/12/08 更新日 : 10/12/13

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