オーブンいらずのナンとピザ
mittaman
作り方
-
-
1
-
材料を全て合わせて、よく捏ねる
-
-
-
2
-
40分～60分間、生地を一次発酵させる。
-
-
-
3
-
発酵後、生地を５０ｇに分割する。
-
-
-
4
-
ピザやナンの形に成型し、フライパンで片面を焼く（弱火）焼く際はフタをする。
-
-
-
5
-
片面を焼いた後は、魚焼き機（グリル）で具材を乗せ焼く。
ナンはそのまま焼く
-
コツ・ポイント
粉は生協（コープ）の道内産小麦を使用すると美味しく出来る。
生焼けを防ぐには、１度グリルで生地を焼くのがポイント。
生焼けを防ぐには、１度グリルで生地を焼くのがポイント。
このレシピの生い立ち
手軽で簡単に子供に作ってあげたく思い、レシピが生まれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
