☆ワンプレートごはん ロコモコ☆
Description
ハンバーグと目玉焼き乗せれば簡単ロコモコの完成！
コニー☆☆
材料
（2人分）
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エノキハンバーグ
150g
みじん切り玉ねぎ
1/4～1/2個
みじん切りエノキ
1/2パック
パン粉
適量
少々
1/2～1個
塩コショウ
適量
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ハンバーグのソース
赤ワイン、ケチャップ、ソース
各大さじ２
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今回乗せた具
目玉焼き
2個分
レタス・トマト・きゅうり等
適量
マッシュポテト（ID :1305564を参考）
適量
作り方
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1
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ハンバーグの材料を全て混ぜ合わせ少し寝かせる。バター（分量外）をひいたフライパンで両面焼いたらできあがり。
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2
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１のフライパンでソースの材料を熱して混ぜ合わせればソースの完成。
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3
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ご飯を盛りつけた皿に、ハンバーグ・目玉焼きを乗せればできあがり。付け合せにサラダなど乗せてみてください。
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コツ・ポイント
後片付けが楽チンです。(笑)結構ボリュームあっておいしかったですよ。
このレシピの生い立ち
ワンプレートで簡単に食べたいな、と思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
コニー☆☆
