明太子チーズトースト
作り方
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1
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明太子は皮を剥いて中身だけ取り出す。
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2
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ボウルに①とマヨネーズを混ぜ合わせる。
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3
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食パンに薄くマーガリンを塗る。
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4
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③に、②を塗り、ピザ用チーズをのせる。
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5
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④をトースターで焼く。
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6
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仕上げに刻み海苔をトッピングして完成!
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コツ・ポイント
辛子明太子で作ったので、子供にはちょっと辛いかな~って思ってたんだけど、チーズをトッピングすることでまろやかになっていました。
チーズなしで作る時は、お子様にはたらこで作った方がいいですよ!
チーズなしで作る時は、お子様にはたらこで作った方がいいですよ!
このレシピの生い立ち
大量の明太子を冷凍するか、消費するか・・・。
結局、朝食に明太子トーストにしちゃいました。
結局、朝食に明太子トーストにしちゃいました。
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