甘塩鮭とごましおのおにぎり
作り方
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1
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ラップの上に焼いた鮭をほぐし、ごはんを乗せて混ぜる。
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2
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ラップでかるくにぎって、ラップをひろげて、ごましおをぱらぱらとかける。
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3
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ラップで形よく握りなおす。
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コツ・ポイント
あぶらののった鮭は、ラップで握ったほうが、まとまりやすいと思う。
このレシピの生い立ち
息子の弁当のおにぎりをいろいろ作るうちにこれもありかなと。あぶらののったさけと、くろごまはいいと思う。
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