ジョワイユ・ノエル
Description
てづくりクリスマスケーキや、バースデイケーキにもどうぞ。
材料
(直径16cmボウル1台分)
作り方
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1
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いちご5個を飾り用に残し、他を縦半分に切る。イチゴの断面を紙タオルの上に乗せ水分を切る。
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2
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生クリームにグラニュー糖とバニラエッセンスを加え、泡立てる(8分立てにする)。飾り用に少し取り分けておく。
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3
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スポンジを厚さ約1.5cmに3等分する。ボウルにラップを敷き、生クリーム、イチゴ、スポンジの順に3回繰り返し、層にする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらったかんたんケーキです。アレンジも飾り付けも楽しい☆