ゆず☆の保存方法♪冷凍保存だよ~！
ゆりさんママ
作り方
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1
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ゆずは、ビニール袋または、ジップロックに入れて、すぐに冷凍します。
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2
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使う時だけ、冷凍庫から取り出し、凍ったまま、使用する量だけ、皮を包丁で切ります。または、すりおろします。
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3
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そのまま、また冷凍すれば、ずっと使用できます！
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4
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平成23年10月
月刊誌「現代農業」に丸ごと冷凍保存
が載りました～！！
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5
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とっても便利ですよ★
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コツ・ポイント
冷凍するときは、空気を入れないようにします。
このレシピの生い立ち
うちでは、いつもこの保存方法を使用してます！
ゆりさんママ
