くまのデコレーションケーキ(チョコ)

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Description

くまのデコレーションケーキ(^^)
買うより断然安上がり!

材料 (4)

スポンジケーキ(5号用)
生クリーム300ml
砂糖15g
バニラエッセンス2、3適
板チョコ2枚
ホワイトチョコのデコペン(くまの目の部分)

作り方

  1. 1

    スポンジを2枚にスライスして、1枚を8等分に切ります。

  2. 2

    ボウル(小)にスポンジを敷き詰めてドーム型にしていきます。ボウルからはみ出る部分は切り取ってください。

  3. 3

    生クリームに砂糖、バニラエッセンスを加え泡立てます。

  4. 4

    [3]の4分の1を取り分け、残りに湯煎で溶かした板チョコ1枚半を加えチョコ生クリームを作ります。

  5. 5

    [2]に[4]のチョコクリームを中に入れ敷き詰め残りの1枚のスポンジでフタをします。はみ出る部分は切ってください。

  6. 6

    [5]を逆さまにしてお皿に移します。隙間を切れ端のスポンジで埋め、耳の部分も切れ端で作ります。適当でOK。

  7. 7

    チョコ生クリームを全体に薄く塗ります。まだ適当でOK。

  8. 8

    デコレーション。絞り袋で写真のデザインを参考にチョンチョンと生クリームを隙間なく絞り出していきます。

  9. 9

    残りの湯煎した板チョコとホワイトチョコでクッキングシートの上に目、口を作成し、固まったらケーキに付けます。

コツ・ポイント

最後の生クリームのデコレーションで隠れるので、スポンジの形成はかなり適当でも大丈夫です。中にバナナやイチゴを入れてもOK☆

このレシピの生い立ち

息子がくまが好きなのでお祝いの時に作りました(・∀・)
意外と簡単に出来ます☆
レシピID : 1309104 公開日 : 10/12/15 更新日 : 12/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
MELU
マックロクロスケにアレンジしてみました!娘、大喜び(*^^*)

可愛いですね❤️つくレポありがとうございます

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ゆめり99
デコ参考にさせていただきました!仕上がり大満足☆ 可愛い~

可愛いつくれぽありがとうございます♡

写真
ぬいぐるみですが
参考にさせてもらいました。ありがとうございます。

つくれぽありがとうございます(^^)

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ちょり丸
友人2人のバースデーにo(^▽^)oデコ参考にしました(^^)!

可愛いつくれぽありがとうございます♡