超簡単、スピードパスタ!
Description
材料を入れて、チンするだけ
後は食べる直前にちょっと味付け
ポイントは背が高く、麺と水、塩が対流するレンジ容器
後は食べる直前にちょっと味付け
ポイントは背が高く、麺と水、塩が対流するレンジ容器
材料
パスタ1.4mmのもの
1束
ベーコンスライス
20〜30g
しいたけスライス
20〜30g
にんにく みじん切り
ひと片分
塩
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
オリーブオイル
小さじ11
200cc
作り方
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1
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パスタは半分に割って水、ベーコン、しいたけ、にんにく、塩を入れる。
塩はパスタにかけるように入れる。
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2
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手順ではないが、より手早く作るために、ニンニク、ベーコン、椎茸はカットして冷凍保存しておこう。
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3
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レンジ600Wで約7分、取り出したら、オリーブオイル、しょうゆをからめていただく。
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コツ・ポイント
背が高く、麺と水、塩が対流する容器が良い
PP保存容器でも良いが、より対流しやすいのは、容器の底が丸く、上がつぼまっていると良い。タジンタイプも良いが、フタがとれやすいので、エコッタさんを使用http://ameblo.jp/honeri/
PP保存容器でも良いが、より対流しやすいのは、容器の底が丸く、上がつぼまっていると良い。タジンタイプも良いが、フタがとれやすいので、エコッタさんを使用http://ameblo.jp/honeri/
このレシピの生い立ち
電子レンジ調理具でパスタ、どれも麺を茹でてから湯切りをして具を後で入れるか、別で作る。
どうにか、1度でできないかいろいろやってみました。
http://ameblo.jp/honeri/entry-10737631413.html
どうにか、1度でできないかいろいろやってみました。
http://ameblo.jp/honeri/entry-10737631413.html
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