お給料日前のチープな天ぷら
maymoon
作り方
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1
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小麦粉に卵、水、塩少々を入れ、だまにならないように軽く混ぜ合わせる。
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2
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◆チーズはんぺん◆
はんぺんは６つに切り分け、断面の長いほうに切り目を少し入れる。その中にチーズを入れ込み切り目のはいったほうがふさがるようにに青しそを巻く。
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3
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天ぷら粉にくぐらせ、ふっくらふくらむまで揚げる。
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4
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◆かき揚げ◆
三つ葉は根っこを切り、４センチくらいに切る。そのなかにかにかまぼこをほぐし入れ、混ぜ合わせかき揚げにする。
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5
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これだけでは、粉が余るのであとはお好みのお野菜などを揚げて下さいね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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maymoon
