白菜とベーコン鍋
作り方
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1
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タレの材料を混ぜ合わせておく。
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2
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卓上用の鍋に鶏がらスープをいれ、ベーコン、白菜、好みの野菜を入れる。
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3
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軟らかく煮えたものから1のタレにつけていただく。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
以前新聞でみた『白菜とベーコンのちり鍋』がすご簡単だったので、昆布出汁から鶏ガラスープにアレンジして、更にタレも豆板醤からヤンニンと私好みに変えてみたら夫に大好評♪それ以来何度もリピして我が家の定番鍋になっています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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