海の幸残り物 超シンプル炒め

海の幸残り物シリーズ!こんなのみんなやってるかもしれないんですが・・・・・・。

材料 (2人分)

海の幸残り物
適量
少々
こしょう
少々
水溶き片栗粉
少々

1

海の幸の残り物が冷凍されている場合は解凍します。
あとはお好みで残りものの野菜をきります。チンゲン菜、キャベツ、白菜等なんでもオッケーしいたけもオススメですよ

2

海の幸に塩・こしょうしてから炒めます。そのあと、お野菜を加え、トウバンジャン・オイスターソース等で味を整えます

3

最後に少々、水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり!

コツ・ポイント

とにかく簡単。なのにお野菜等を一素材くわえたりするだけで 味がかわるよ!

このレシピの生い立ち

レシピID : 13108 公開日 : 01/01/10 更新日 : 01/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」