チョコチップバナナパウンド
作り方
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1
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ボウルにバターを入れて、柔らかくし砂糖を混ぜ合わせる。オーブンは180℃で温めておく。
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2
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卵を2~3回に分けて分離しないように混ぜ合わせる。
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3
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バナナを別の容器に割り入れ、フォークなどで潰して、レモン汁をかけて混ぜ合わせておく。
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4
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ボウルの小麦粉・BPをふるい入れ、混ぜ合わせ牛乳を入れ更に混ぜる。
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5
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ボウルにバナナを入れて混ぜ、お好みの量だけチョコチップを入れて混ぜる。
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6
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型に生地を流し込み180℃のオーブンで35分焼く。途中こげそうな場合はアルミホイルをかぶせる。
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7
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焼きあがったらしっかり冷まして出来上がり。
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コツ・ポイント
オーブンは種類によって時間が異なるので、焼き目を見ながら調整して下さい。
このレシピの生い立ち
チョコチップとバナナを消化したくて作りました♪
でも、この2つは相性バッチリ!!
でも、この2つは相性バッチリ!!