オニオンスープ
作り方
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1
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鍋にバター入れ、にんにく、玉ねぎを炒める。
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2
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★をいれて煮立たせ、ウスターソース、塩こしょうし、半分に切ったプチトマトを加える。
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3
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プチトマトに軽く火が通ったら器に盛り、粉チーズ、パセリを振る。
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コツ・ポイント
にんにくゎなくてもOKです♪ 玉ねぎは炒めることで甘味を引き出してくれるので(レンチン加熱でもいいです。)
このレシピの生い立ち
簡単にオニオンスープを作りたくて♪
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鍋にバター入れ、にんにく、玉ねぎを炒める。
★をいれて煮立たせ、ウスターソース、塩こしょうし、半分に切ったプチトマトを加える。
プチトマトに軽く火が通ったら器に盛り、粉チーズ、パセリを振る。