15分で後は焼くだけ 簡単!ミートローフ
Description
手間いらずで、パーティーや忙しいときにぴったり!
オーブンに入れるまで、15分です。
オーブンに入れるまで、15分です。
材料
(6~8人分)
1キロ
1と1/2個
1カップ
パン粉
1つかみ
3個
しお、こしょう
適量
ケチャップ
大さじ4
にんにく
3かけ
ディジョンマスタード
大さじ3
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ソース
ウスターソース
適量
チキンまたはビーフストック
2カップ
作り方
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1
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材料を全て大きなボールに入れて、ねばりけがでるまで混ぜます。
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2
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ケーキ型に入れて
220度のオーブンで
40分~50分焼きます。
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3
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焼いてる間に、ソースを
フライパンで煮詰め、
焼きあがったミートローフの肉汁をソースに加えます。
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4
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ソースをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
野菜をいためなくても大丈夫。冷蔵庫の残り野菜を使っても出来ます。
ハンバーグよりやわらかく感じるぐらいがちょうどいいので、パン粉と卵で調節してくださいね。
残ってしまったら、薄めにきってサンドイッチの具にするのがオージー流です。
ハンバーグよりやわらかく感じるぐらいがちょうどいいので、パン粉と卵で調節してくださいね。
残ってしまったら、薄めにきってサンドイッチの具にするのがオージー流です。
このレシピの生い立ち
面倒な手順を省いても おいしくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)