中華炒め卵とじ
欲張りな女
作り方
-
-
1
-
材料を食べやすい大きさ（火が早く通りやすいように小さめ）に切る。卵は溶いておく。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱し、卵以外の具材を炒める。
-
-
-
3
-
②に、塩胡椒をし、ウエィパーで味付けする。
-
-
-
4
-
③に、溶き卵を流し込み、菜箸で混ぜながら卵とじにして完成。
-
コツ・ポイント
卵の黄色、ピーマンの緑、ウィンナーの赤と・・・。
キレイな色を揃えると、お弁当に使えますよ！
キレイな色を揃えると、お弁当に使えますよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で賞味期限が近づいてきている野菜を、中華味で炒めて卵とじにします。 うちの冷蔵庫整理の簡単一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
欲張りな女
