ランチでスープパスタ☆
Description
固さもばっちり!
おいし~~~~お弁当ランチでパスタ☆
おいし~~~~お弁当ランチでパスタ☆
作り方
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1
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《スープ編》
オリーブオイルににんにく唐辛子を熱し香りを移すそこにあさりを
入れて小さじ1入れてフタをして水を150cc入れてぐつぐつ沸騰したら弱火にして5分くらいかな・・フタが開いたらアサリ取り出し完成!
スープは塩胡椒で味付け ~これでスープは
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2
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《パスター編》
1.パスタを沸騰したお湯で茹でる(指定より1分短くちょいと固めに)100g→6分なら5分で!
(普通の分量を減らしてエノキを入れると低カロリーなんだ!)
茹でたらざるにあげオリーブオイルちびっとで絡めて塩胡椒ぱっぱ!
※ゆで
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3
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2.フライパンにオリーブオイルを入れニンニク唐辛子半分を入れ臭いを移し香ってきたら
適当に野菜・アサリ・エノキなど入れてささっと炒めるそこにパスタを入れてささっと炒め
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4
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ゆで汁を20~30ccくらい入れて炒める。味をととのえ塩胡椒 ぱっぱ!適当適当!
パスタも完成。
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5
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一個のタッパーにパスタを入れてパセリをふるふる!
一個のタッパーにはあさりだし!
会社にもっていき・・
食べるときにあさりだしをパスタにひとふり!レンジで30秒!かな~だしも2分か3分こっちはあつあつにパスタにだしをだ~~~~~~~~!かんせ~
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コツ・ポイント
※麺は固めに茹でて食べるときにスープを軽くかけてレンジで温めます
このレシピの生い立ち
コンビニにもパスタがあるなら
お弁当でもパスタできるんじゃないか~
と思い作ってみました~固さもばっちり!
おいし~~~~ランチでパスタ☆
お弁当でもパスタできるんじゃないか~
と思い作ってみました~固さもばっちり!
おいし~~~~ランチでパスタ☆
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