子供も作れる!ワンボールでプリンケーキ
Description
冬休みや休日にワンボールで簡単に作れるレシピです。子供だけでも作れます。ぜひお試しを!テフロン加工の鍋なら洗物も少ない。
材料
(直径18センチの型1個分)
作り方
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1
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材料と道具。子供が料理する定位置は食器洗浄器のふたの上!ここなら多少汚れても最後に食器洗浄器をかけるから大丈夫。
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2
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100円ショップの発泡スチロール状ブロックを両面テープで3個くっつけるとちょうどよい高さのいすになります。
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3
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ティファールの鍋でまぜれば直接オーブンに入れられます。鍋、あわ立てをいれてデジタルはかりを0にし、卵、牛乳を入れる。
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4
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ホットケーキミックスと液体同量が目安。ホットケーキミックスが150gなら、デジタルばかりを0にして卵+牛乳で150に
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6
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プリンミックスを入れて混ぜる。
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7
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ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
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カラメルソースを作る。箱に記載された量の水で溶く。
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今回はスプーンでこんな感じでトッピング。
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180度に余熱したオーブンで25~30分焼く。楊枝で刺して、焼けているか確かめる。
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こちらは、25分焼いたもの。ふわっふわで卵が濃厚。プリン味のマーラカオみたい!
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へらをやさしく入れて型から出す。
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完成!子供一人でできました。
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表面にもカラメルが残りますが、底にもカラメルが沈んで風味豊かでおいしい!
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紙の型に入れて30分焼いたもの。しっかりしたパウンド風。様子を見てお好みの焼き加減を見つけてね。
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コツ・ポイント
今回初めに卵を入れていますが、牛乳、プリンミックスを混ぜてから、卵を入れたほうがダマができにくいかな?まあ、ざっくばらんなレシピなので多少ダマができても、混ぜすぎても大丈夫。おいしくできます。楽しんで作っていただけたらうれしいです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス&材料を鍋で混ぜてケーキ?パン?を作る我が家。牛乳にプリンミックスを入れてプリン液で作ったらおいしいかも!とひらめきました。結果大成功!小学校3年生の子供が作りました。私は写真係(^^)