ふわっふわ~~はんぺん入りオムレツ☆
作り方
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1
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はんぺんは袋の上からモミモミして潰しておく。ほうれん草は軽く茹でて刻んでおく。
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2
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ボウルに卵を割りほぐし、砂糖・醤油・牛乳・塩コショウを混ぜ合わせる。
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3
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2.のボウルに潰したはんぺんとほうれん草を加えて混ぜ合わせる。
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4
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フライパンに油を熱し、3.を流し入れる。蓋をして弱火で周りが固まってくるくらいまで焼く。
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5
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片面が焼けたら、お皿などに滑らせて移し、フライパンに焼けてない方を下にして戻す。
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6
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両面焼けたらお皿に移して、好きな大きさに切り分けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
中に入れる具はほうれん草でなくても、お好きなものでOKです。
このレシピの生い立ち
はんぺんを使って1品作りたくって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)