Coco家のローストビーフ（覚え書）
Description
本当は日記にかきたかったけど写真１枚以上のせかたわからないので～；A；記録としてレシピにのせます＾＾
CoffeeCoco
材料
作り方
-
-
1
-
まずコンロでビーフの前面をこんがりするまでじっくり焼いていきます。マミーと共同作業～♪こんなにジューシーがあふれでてる～
-
-
-
2
-
ラックにのせてその上に！！なんと牛の油をそのままど～～ん！と包むように。これでジューシーさが中にキープされるのだす♪＾＾
-
-
-
3
-
やきあがり～♪この間IHのオーブンにかえたのでいつもと違って大変（汗３時間くらいかかったよ～
-
-
-
4
-
丸ごとこんがりやいたポテトは牛からでた油でこんがりオーブンで焼きます♪ブロと人参はバターいりの湯で茹でて塩コショウ～
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
来年おぼえておくために♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
