府民大好きポン酢味！玉ねぎＧＯＰＡＮ
おっしょさん
作り方
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1
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玉ねぎを適当な大きさに切ます
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2
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バターで玉ねぎを透き通る程度炒めたらポン酢で味付け、フライパンにスペースがあれば一緒に米パンも温めます。
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3
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米パンに玉ねぎをのせ青ねぎとかつお節をのせたら完成です。
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4
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大阪でポン酢と言えば「旭ポンズ」大阪産(もん)泉州玉ねぎと相性バッチリ♪
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コツ・ポイント
米パンは炒めた玉ねぎをのせただけでも、ほんのり温まるのでフライパンで温めるのはお好みです。
このレシピの生い立ち
おかずによく合う米パンにポン酢も合うだろうなと思い泉州玉ねぎを輪切りステーキのようにのせ作ったのですが、炒めたほうが食べやすく、ポン酢がよく絡むので炒め玉ねぎで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おっしょさん
