うちの定番☆野菜炒め♪の画像

Description

豚、にら、もやし。
うちで野菜炒めと言えばこれです。
たまにはいつもと違う野菜炒めいかがですか(*´艸`)

材料

200グラム
1束
1袋
お好みの野菜
適量
大さじ2
だしつゆ(うちは昆布だし)
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1,5

作り方

  1. 1

    豚肉を2~3㎝、 ニラを3㎝、その他野菜をお好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら野菜を入れ、お好みのしんなり具合に なるまで炒める。

  4. 4

    調味料をすべて入れ1~2分炒めたら  出来上がり♡

コツ・ポイント

基本的に野菜は何を入れてもOKですが、うちではニラともやしは必ず入れます。

このレシピの生い立ち

うちで野菜炒めと言えばこれです。
私が一人暮らしを始める時に母に教わったレシピです。
レシピID : 1317323 公開日 : 10/12/27 更新日 : 11/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ミリミリ
余ってたお野菜入れました♡美味しかったです♪

わーい!れぽ有難うございます!人参入って彩りキレイですね♪

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えみんちゅ*
最近お野菜高いですね~もやしでボリューム1品嬉しい♡ご馳走様です

わーい!れぽ有難うございます♡もやしこの時期助かりますよね♪

初れぽ
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cafe0305
お奨めニラもやしに玉ねぎin♪しゃきしゃきさっぱりとっても美味☆

わーい♪初つくれぽ!有難うございます!玉ねぎいいですよね♡