残り物アレンジ☆おでんカレーの画像

Description

おでんの残っただし汁、捨ててませんか?
残った具も一緒にまとめて煮るだけ!
絶品和風カレーの出来上がりです☆

材料

昨日のおでんの具
適量
おでんのだし汁
適量(少ない場合は水を足す)
カレールー
適量

作り方

  1. 1

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    昨日のおでんとルーを用意します。材料はたったこれだけ!

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    食中毒防止のため、おでんの具に火を通す。
    このとき、だし汁が少なかったら水を足しましょう。

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    沸騰したら火を弱め、カレールーを入れる。

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    ルーが溶けて、全体にとろみがついたら出来上がり☆

  5. 5

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    2016.02.20ニュースに掲載されました(^0^)http://cookpad.com/recipe/3603741

  6. 6

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    2016.02.21カレーおでん人気検索1位!こんな手抜きレシピを1位にして頂いてありがとうございます(>▽<)

  7. 7

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    2016.10.31話題のレシピになりました!つくれぽ送って頂いた皆様に感謝です(*^o^*)

  8. 8

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    2017.11.28ニュースに掲載して頂き感謝です(^0^)

  9. 9

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    2020.12.02再びニュースに掲載して頂きました(^0^)感謝感謝!

コツ・ポイント

おでんの具はなんでもよいのですが、じゃがいもはおススメです♪
カレーがよりいっそう美味しくなります。

それから、具にはすでにだしが染みこんでいるので、普通のカレーのように煮込まなくても十分美味しく出来ますよ。

このレシピの生い立ち

おでんはついつい作りすぎて、残ってしまいます。
でも、2日連続のおでんはきつい。。
そこで思い立ったレシピです!
予想以上に、おでんのだしが効いてておいしかったです☆
レシピID : 1318469 公開日 : 10/12/29 更新日 : 20/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぶきっちょ料理長
おでんに飽きても最後まで食べ切れるので嬉しいです!我が家は味濃いめおでんなので、次回は汁を減らしてみます!
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a・y・a
思った以上に濃いめになってしまいましたが、新しい食べ方、楽しめました。
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neko*and…
おでんにこんな楽しみ方あったなんて…スープカレーみたいで美味しいです。れぽ参考に私もお味噌入れてみたら、より一体感が出ました♬︎
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papikun
明日のために先にとりわけました!旨味が凝縮美味❤︎