☆ひまわりの種パン☆の画像

Description

噛み応え、食べ応え抜群♪
ひまわりの種がプチプチしてほんとうにおいしいです♪

材料 (ミニサイズ16個)

230g
グラハム粉
70g
小さじ1強
三温糖
大さじ1
小さじ1
170ml
バター
30g
小さじ2
たっぷり
ケシの実
お好みで

作り方

  1. 1

    バター、ひまわりの種、ケシの実以外の材料をよくまぜる。

  2. 2

    バターをいれ10分ほどこねたら、ひまわりの種を加え、もう一度混ぜ、1次発酵させる。

  3. 3

    2倍くらいに膨らんだら、16個にわけて、10分間ベンチタイムをおきます。

  4. 4

    軽くガスを抜き、まるめたら表面に軽く水をつけ、ケシの実をふりかけます。

  5. 5

    2時発酵させます。

  6. 6

    180℃で10分、200℃で10分焼く。

コツ・ポイント

熱々にマーガリンをたっぷり塗って食べると、本当に最高です♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 131889 公開日 : 04/02/27 更新日 : 04/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Snih_
初パン作りです。ちょっと外がカリカリになったので再挑戦します!

初パン作りでこの完成度!すごいです!素敵なレポありがとう♪

初れぽ
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fuyuan
焼き立てにバターを塗って食べました♪外はカリカリ中はもちもちで◎

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪焼き立て最高ですね