洋風おせちの２種盛り❤
あいちゃる
作り方
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1
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れんこんの水煮を30秒程さっとゆで、熱いうちに混ぜ合わせた●に絡め３０分程度おき味をしみ込ませる。
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2
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十分に味をしみ込ませたれんこんと、カットしたスモークサーモンを交互に重ねたら、１品目完成☆
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3
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混ぜ合わせた■にサケフレークを加え塩コショウを適量ふる
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4
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すべて混ぜ合わせた卵液をアルミホイルに一人分ごと流しいれ、上にチーズをのせる。
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5
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オーブントースターに卵液をいれたアルミホイルを並べ卵液が固まり程良い焼き色がつくまで焼いて２品目完成！！
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コツ・ポイント
サーモンとれんこんのミルフィーユ仕立ては４回程重ねると適度な高さとボリューム感が出て、とてもおしゃれに見えます☆
このレシピの生い立ち
定番の甘いおせちを変えてみたくなり作ってみました。
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あいちゃる
