シンプルなかぶの酢漬け*
Description
シンプルに保存できておいし~かぶの酢漬け☆夏の暑いときや冬の保存食にどうぞ♪
材料
(かぶ1つ分)
作り方
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1
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かぶの皮を剥き、薄切りにして、塩でもんでおく。(5~6分おくとしんなりしてきて良い感じです。)
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2
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砂糖、お酢、和風だしを混ぜる。(砂糖が溶けるまでしっかり混ぜてくださいね)
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3
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1のかぶを軽く絞って、2のお酢に入れ、鷹の爪を入れて完成~!
数時間置いて、味を馴染ませるとおいしいです♪
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4
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初めて話題入りしました!!
作ってくださった皆さま、レポをくださった皆さま、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
砂糖と和風だしはしっかり溶かすこと!
それだけです^^*
それだけです^^*
このレシピの生い立ち
保存できて、おいしいかぶの酢漬け☆
母に教わりました*
母に教わりました*
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