あんロール
Description
ＨＭと餡子で作った簡単和菓子です＾＾
Kuromi1021
材料
作り方
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1
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ボールに卵と牛乳50ｃｃを入れ良く混ぜ、その中にＨＭを加えてとろとろな生地を作る。生地の硬さは牛乳を加えて調節して下さい
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2
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玉子焼きのフライパンに油を薄くひく。
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3
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生地を薄く流し、弱火で焼く。
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4
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焼き色が少しついたら裏返して両面焼く。
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5
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焼けた生地をまきすに乗せ、餡を平たくのばす。
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6
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まきすで手前からくるっと巻き上げ、上から少し押さえる。
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7
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巻いたら均等に切り分ける。
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8
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こんな感じです＾＾
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コツ・ポイント
生地は膨れてしまわないように、薄く焼くのがコツです。
このレシピの生い立ち
余ったあんこで洋風和菓子を作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Kuromi1021
