ふわふわの海老マヨ♪中華風
作り方
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1
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くるみを分量外の水に浸しておく。
★を混ぜておく。
○卵白を泡がたつまで泡立ててからコーンスターチを入れる
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2
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Aをフライパンに入れて、ぐつぐつし始めたらクルミをいれる。 茶色くなる前に火を止める。
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3
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海老を○にくぐらせて、油で揚げる。
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4
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揚がったら、海老とクルミを★に混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チャイニーズレストランで食べるHoney walnuts Shrimpというメニューが大好きで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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