簡単!美味しい!スイートポテト
作り方
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1
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沸騰した鍋に塩をひとつまみ入れて、皮を剥き輪切りにしたさつまいもを茹でる。(竹串がスッと通るまで。約5分)
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2
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茹でたさつまいもに、よく水を切ってから、生クリーム、三温糖、はちみつ、シナモンを入れて、ペースト状になるまで混ぜる。
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3
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大きめのスプーン2本で形を整えて、アルミカップに乗せていく。(8個できます)
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4
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表面に卵黄を塗り、ゴマ塩をかけて、200℃のオーブンで30分焼けば、出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなスイートポテト。秋の楽しみのひとつです。
食べたくなったらすぐ作れる、簡単!シンプル!なのに、絶品です!
食べたくなったらすぐ作れる、簡単!シンプル!なのに、絶品です!