バンズが崩れない❤焼き肉ライスバーガー

バンズが崩れない❤焼き肉ライスバーガーの画像

Description

ひと手間加えるだけで、崩れないライスバーガーバンズになります。具はお好みで。

材料 (2個分)

約320g
20g
塩コショウ
適量
バター
適量
焼き肉のたれ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ごはん、小麦粉、塩コショウをよく混ぜ合わす。

  2. 2

    写真

    ①を4等分しバンズを4枚作る。私は丸い器にラップを敷いて上から押さえます。

  3. 3

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    こんな感じに。厚みがありすぎると食べにくいです。

  4. 4

    フランパンにバターを入れ、溶けたらライスバンズの両面をこんがり焼く。

  5. 5

    具材を作る。
    私は焼き肉にしましたが、ベーコンエッグ等もおいしいと思います。

  6. 6

    ライスバンズで具材をはさんで出来上がり☆

コツ・ポイント

ご飯に小麦粉を混ぜることによって糊代わりとなり崩れにくいです。
今回は紫黒米(玄米)を使いました。

このレシピの生い立ち

おうちでライスバーガーを食べたかったので。
レシピID : 1328046 公開日 : 11/01/13 更新日 : 11/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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initium
コロッケバーガーですがバンズ玄米酵素でもちゃんと固まりました!

おぉー(*≧∀≦*)めっちゃきれいです!レポ感謝★

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薄氷の融解☆
父の弁当に、初ライスバーガー(^^)vきれいにできましたぁ♡

ほんと!おいしそうなライスバーガー!レポありがとう。

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*marble*
バンズを参考に♡この方法いいですね!お弁当にしました^ ^

作ってくれてありがとう!私も久々につくろうかなー☆

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たつきってぃ
崩れずとても作りやすかったしカリモチで美味しいです(*´∀`*)

でよー?!(笑)家でライスバーガーいいですよね!