えのきとわかめの梅かつお和えの画像

Description

えのきのしゃきしゃき感と、梅とかつおの風味がよく合います!もう一品おかずが欲しい時や、お弁当のおかずにも!

材料 (2人分)

スプーン2杯分程度
梅干し
3粒
適量
ほんだし
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    わかめは水でもどし、えのきはサッとゆでる。

  2. 2

    ボウルにほんだし、醤油、潰した梅干しを入れて混ぜ、そこに1を入れて混ぜる。

  3. 3

    最後にかつお節を入れて軽く混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

梅干しをうまくおかずに使いたくて作ってみました。
レシピID : 1328400 公開日 : 11/01/13 更新日 : 11/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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SATO_MIX
おかか入れ忘れちゃった(;・∀・)でも美味しかったです♪
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MofeMofee
さっぱり、美味しくいただけました。ご馳走様です!

夏にいいメニューですよね!つくれぽありがとうございました!

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りるみな
低カロのおつまみを探していたんです☆彡これなら安心して酒が呑める

夏にぴったりですよね!ありがとうございます!

初れぽ
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minami1977
大好きな具ばかりで一気に食べちゃいました!おいしかったです★

れぽありがとうございます!梅の酸味が夏にぴったりですよね!