バナナ嫌いも超おいしい★バナナケーキ/マフィン
Description
バナナは嫌いだけど、バナナケーキは好き。1回ホットケーキミックスを使ってケーキを作ってみたかったんだ(^^)
fumidafumida
材料
（18cm丸型）
作り方
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1
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サラダ油に砂糖を混ぜてざらざらいわなくなるまで混ぜる。卵を別容器にとき、少しずつ加える。
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2
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生クリームも少しずつ加える。(今回は泡立てて、溶かしたチョコレートを加えたクリームがあったのでそれを入れました)
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3
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バナナをビニール袋に入れてよくつぶして、これも加えてよく混ぜる。
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4
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ホットケーキミックス(どんなんでも～）を加えてへらでさっくりと混ぜる。バターを塗ってお粉をはたいた型に流しいれ、180度で35-40分焼く。
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5
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ケーキの型に入れて焼くとこんな感じです。焼いて冷ました後に、粉砂糖をかけまして。
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6
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マフィン型だとこんな感じ★上にアーモンドを振って焼きました。大体15個くらいできます。
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コツ・ポイント
SUSYさんのレシピを参考にさせていただきました。でもレシピIDが分からない～。ごめんなさい。。。
このレシピの生い立ち
fumidafumida
