乾パンのようなクッキー

ホットケーキミックスときなこはふるいにかけ、黒蜜、豆乳を入れ、ひとまとまりになるまでヘラでまぜる。

まとまってきたらこねる。
色合いが微妙でちょっとびっくりするけど（笑）粉っぽさがなくなるまでこねます。

170℃にオーブンを設定。

オーブンで15分位焼いて出来上がり。