✿たらこと鮭フレークの炊き込みご飯✿
やしゅう
作り方
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1
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お米を研ぎ、ザルにあけておく。たらこは4等分くらいに切る。
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2
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炊飯釜にお米・水と酒(※コツ参照)・塩を入れて軽く混ぜ、たらこを乗せる。
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3
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炊飯する(あれば炊き込みモードで！) 炊けたら、10分蒸らし、鮭フレークを入れて、混ぜる。
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4
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器に盛って、完成です♫♬
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コツ・ポイント
※水とお酒を合わせて、1.5カップになるようにする(水の分量から大さじ１／２を抜き、酒１／２を入れる。)
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを参考にしました☆テレビでは生シャケ1匹の骨と皮を取り、3等分に切って、臭み取りにお酒をふり、炊飯釜に入れてました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
やしゅう
