美味しすぎ!マスカルポーネのカナッペ
Description
ティラミスによく使うマスカルポーネチーズ、余ったら試してみて!!薄いクラッカーの方が合うかも。ワインにもビールにも!!
材料
作り方
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1
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クラッカーをずらっと並べる
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2
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マスカルポーネチーズをぺたっとのせる
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3
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わさびを適量ちょこっと付ける
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4
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しょうゆをぽたっとたらす
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5
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しょうゆがこぼれたりしないうちにぱくっと食べる
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6
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おいしさにため息をもらす。う~ん!
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コツ・ポイント
しょうゆをかけすぎないことかな。。。
このレシピの生い立ち
チーズとわさびがこんなに合うとは!!ティラミスに使うマスカルポーネ、そのまま食べると以外とあっさり味。かまぼこみたい?(違うか・・・)これならわさび醤油が合う!って思ったら案の定。ワインやビールと一緒にどうぞ。