焼き芋屋さんには負けないぞ!の画像

Description

しっとりホクホク

材料

さつまいも

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗う。

  2. 2

    しっかり濡らしたキッチンペーパーか新聞紙で隙間なく巻く

  3. 3

    2 の上からアルミホイルで巻く

  4. 4

    オーブンを150℃余熱し60〜90分位焼く
    様子を見ながら時間を足し竹串がお芋を通るとき滑らかに通れば出来上がり

コツ・ポイント

キッチンペーパーを巻く時私は巻いてから濡らしましたそしてさつまいもをギュギユっと絞る。アルミもまいてしっかり絞ってください

このレシピの生い立ち

初レシピです。

どうしても、昔実家のストーブで焼いたのしっとりホクホクな焼き芋が食べたくて。
でも家にはヒーターしかない。
そこでオーブンを使いました。

是非やってみてください!
ほんとに美味しいです。
レシピID : 1330105 公開日 : 11/01/16 更新日 : 11/01/24

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