手羽元と大根のほっこり煮
作り方
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1
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手羽元に油でさっと焦げ目をつける
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2
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卵以外の材料を圧力鍋に入れるて30分圧をかける。
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3
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最後に卵を入れて完成!
卵を入れた後は、圧をかけないでくださいね♪
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コツ・ポイント
卵はお好みで半熟にするととてもおいしいです。疲れたときはこれに酢をかけて食べるとさっぱりします。
※半熟卵は、通常のゆで卵の要領で、10分で取り上げます。
※半熟卵は、通常のゆで卵の要領で、10分で取り上げます。
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使っておいしいレシピをと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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