甘くてもっちもち♪大根餅♡
作り方
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1
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ざるにキッチンペパーをのせて、大根をおろす。軽く水気を絞る。
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2
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ボールに大根おろしと片栗粉を入れてこね、10等分にして食べやすい形に整える。
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3
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熱したフライパンに油を敷き、両面をこんがり焼く。
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4
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調味料○を合わせ、両面を煮からめる・・・と出来上がり。
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コツ・ポイント
こつはないです✿
このレシピの生い立ち
大根を大量にいただきました。大根料理、切干、おろし、サラダ、お汁、煮物・・・いろいろありますが、お餅にしてみようと思い立ち・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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