甘くてもっちもち♪大根餅♡の画像

Description

大根でお餅が出来ました。おやつにもおかずにも。

材料 (約10個分)

1/3本
大さじ3~
サラダ油
適量
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
○はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ざるにキッチンペパーをのせて、大根をおろす。軽く水気を絞る。

  2. 2

    ボールに大根おろしと片栗粉を入れてこね、10等分にして食べやすい形に整える。

  3. 3

    熱したフライパンに油を敷き、両面をこんがり焼く。

  4. 4

    調味料○を合わせ、両面を煮からめる・・・と出来上がり。

コツ・ポイント

こつはないです✿

このレシピの生い立ち

大根を大量にいただきました。大根料理、切干、おろし、サラダ、お汁、煮物・・・いろいろありますが、お餅にしてみようと思い立ち・・・。
レシピID : 1332685 公開日 : 11/01/18 更新日 : 11/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あや光っち
子どもと作りました♪タレも美味しくてお皿までなめてました(笑)

あや光っちさん♡たれがウマいよね!めちゃ気持ちわかるなぁ~

初れぽ
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羊めぇめぇ
最後のタレを入れる時、テンションあがりましたw

羊めぇめぇさん♡私もテンション上がるッ☝焼き目が美味しそう❀