スマートチーズとおじゃがのかき揚げ風
作り方
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1
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じゃが芋は皮を剥いて1.5cm角に切りレンジにかける(芯があるくらいでOK)
チンしたらしばらく冷ましておく。
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2
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チーズは1cm角くらいに切っておく
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3
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じゃが芋が冷めたらボールにじゃが芋、○を入れてざっくりまぜる。(じゃが芋をつぶさない様にして下さい)
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4
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3に●の小麦粉を混ぜて水を加える。
(小麦粉が湿るくらい)
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5
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オーブントースターの鉄板にオーブンシートを引いて4を並べ、チーズをのせて10分くらい焼く
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6
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焼きめがついたら出来上がりです。(良く焼いたほうがカッリとしてGood♪)
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コツ・ポイント
*食べる時にお塩をつけて食べるのがオススメです♪
*焦げ付きやすいので、オーブントースターにはクッキングシートを引いてくださいね
*焦げ付きやすいので、オーブントースターにはクッキングシートを引いてくださいね
このレシピの生い立ち
チーズをかき揚げにしたかったんですがチーズが溶けすぎじゃうので焼くコトにしました