アップルレーズンリングの画像

Description

クルクル巻くだけでグレードアップ菓子パスが出来上がり♪

材料 (18センチ丸型一個分)

★塩
小さじ1
★きび砂糖
大さじ1
★バター
30g
★無脂肪乳又は低脂肪乳
180cc
林檎ジャム(レシピID1323865
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    HBに★を入れて、パン生地モードでスタートします。※バターは角切りにし、イーストは所定の場所にいれます。

  2. 2

    HBから生地を取り出し、ガス抜きをしたら丸めてぬれふきんをかけ10分おきます。

  3. 3

    長方形(縦20cm×横25cm)に伸ばし、林檎ジャムとレーズンを散らします。

  4. 4

    のり巻きのように手前からクルクル巻き6等分にカットします。

  5. 5

    オーブンシートを敷いたケーキ型に生地を中央に1個、回りに5個入れて35度で30分発酵させます。

  6. 6

    190度のオーブンで20〜25分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

ホームベーカリーで楽チンにできました。シナモンを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

明日の息子の早弁のお供に…手づくり林檎ジャムもあったから作っちゃってみました
p(^^)q
レシピID : 1333862 公開日 : 11/01/19 更新日 : 11/01/25

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