ノンオイルのクリームいろいろ
Description
ノンオイルお菓子を作りたくて・・・。
材料
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マンゴーヨーグルトクリーム
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ロイヤルミルクティークリーム
作り方
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1
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【マンゴーヨールグルト-①】
材料:セブドライマンゴー(5㎜角)50g、無糖ヨーグルト450g、砂糖30g
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2
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【マンゴーヨールグルト-②】ドライマンゴーとヨーグルトを合わせて一昼夜水切り、砂糖を加えホイッパーで混ぜる。
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3
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【マンゴーヨールグルト-③】ジェノワーズはゆきらいんさんのレシピID464332を2/3量で。天板28㎝角。
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4
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5
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【ロイヤルミルクティー-①】材料:牛乳300g、水100g、砂糖50g、コーンスターチ30g、アールグレー6g
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6
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【ロイヤルミルクティー-②】ぽりんちょんさんのレシピID329562のバター抜き、各分量を変更。
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7
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【ロイヤルミルクティー-③】ジェノワーズはゆきらいんさんのレシピID464332を2/3量でアールグレー3g+。
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8
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9
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コツ・ポイント
レシピ本、クックパッドのみなさんのレシピ等の生地とクリームの組み合わせを変えたり、クリームをノンオイルにアレンジしたものです。
作り方等はレシピ主さんのレシピIDを記載してありますので、そちらをご覧下さい。
ロールケーキは全て天板28㎝。
作り方等はレシピ主さんのレシピIDを記載してありますので、そちらをご覧下さい。
ロールケーキは全て天板28㎝。
このレシピの生い立ち
ケーキに使えるノンオイルクリームのレパートリーです。
随時更新予定。
随時更新予定。
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