大好き!★つけ麺★レンジで簡単つけ汁♪

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Description

簡単に辛酸っぱいつけ麺を。

材料 (一人前)

二玉
★めんつゆ
表示通り
めんつゆ希釈用
★酢
ティースプーン一杯位
★ごま油
ティースプーン一杯位
ねぎ・ごま・ラー油・一味唐辛子など
お好きなものを適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、中華麺をゆでる。

  2. 2

    小さめのどんぶりに、★を入れる。

  3. 3

    500Wレンジで約2分チンします。

  4. 4

    お好きなトッピングでいただいてください。

  5. 5

    写真

    めんつゆはこんな鶏系のがおいしいです。ラー油もびりっと辛いと美味しいですね!

コツ・ポイント

つゆは濃すぎないように。酢を入れすぎると味のバランスが悪くなるので注意!
中華麺は1分から1分半くらいの固目が好きです。
レンジのチンの時間とかぶるようにしてタイマーのようにしてます。
ねぎとゴマのトッピングは必須!ラー油も多目が美味しい!

このレシピの生い立ち

鍋でお肉も入れてつけ汁を作っていましたが、ある日、面倒でチンしてみたら、肉なしでもうま~~~!だったので^^
レシピID : 1335539 公開日 : 11/01/21 更新日 : 18/11/28

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