大好き!★つけ麺★レンジで簡単つけ汁♪
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、中華麺をゆでる。
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2
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小さめのどんぶりに、★を入れる。
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3
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500Wレンジで約2分チンします。
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4
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お好きなトッピングでいただいてください。
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5
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めんつゆはこんな鶏系のがおいしいです。ラー油もびりっと辛いと美味しいですね!
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コツ・ポイント
つゆは濃すぎないように。酢を入れすぎると味のバランスが悪くなるので注意!
中華麺は1分から1分半くらいの固目が好きです。
レンジのチンの時間とかぶるようにしてタイマーのようにしてます。
ねぎとゴマのトッピングは必須!ラー油も多目が美味しい!
中華麺は1分から1分半くらいの固目が好きです。
レンジのチンの時間とかぶるようにしてタイマーのようにしてます。
ねぎとゴマのトッピングは必須!ラー油も多目が美味しい!
このレシピの生い立ち
鍋でお肉も入れてつけ汁を作っていましたが、ある日、面倒でチンしてみたら、肉なしでもうま~~~!だったので^^