ちょっとおしゃれなゆで卵★ウフマヨネーズ
Description
何の事は無いゆで卵なんだけど~こうしたらちょっとオシャレに見えませんか~?=^-^=うふっ♪
材料
(2人分)
2個
大さじ2
大さじ山盛り2
●マヨネーズ
大さじ1
●ケチャップ
大さじ2
●砂糖(または蜂蜜)
小さじ1
●レモン汁
小さじ1
●塩胡椒
お好みで
パセリ(乾燥でも生でも)
少々
作り方
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1
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卵は半熟に茹でる
(柔らかめが美味しい♪)
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2
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卵は柔らかいので剥くのは気をつけて~
剥き方オススメ→ レシピID:749909
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3
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卵にレンジで温めたミックスベジタブルを添えて●を合わせたソースをたっぷりかける
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4
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パセリをかけてできあがり❤
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コツ・ポイント
何も無い時でもOKって事でミックスベジタブルにしましたが、他の野菜などある物なら何でも良いです^^
このレシピの生い立ち
クックのレシピコンテストで知ったウフマヨネーズ。応募は出来なかったけど気になっていて・・・フレンチ夕食の付け合わせにちょっとオシャレに作ってみました。