業務用!? ゆで卵のむき方
作り方
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1
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卵を茹でて、冷たい水に浸して冷ます
水が冷たくない時期は氷を入れて下さい
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2
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【水の中で】剥く!
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3
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4
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コツ・ポイント
充分に冷やし水の中で剥くだけです。もし失敗しても責任は負えませんのでご了承を(笑)早く剥きたくなるのをこらえてしっかり冷やしてから水の中で剥く!で私は今の所失敗知らずです。
このレシピの生い立ち
みんな、普通にやってるかもと思いつつ知らない人もいるかもと・・・UP
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