大人気!トマトとチーズの簡単パスタ♪

大人気!トマトとチーズの簡単パスタ♪

Description

疲れて帰宅しても家にあるものですぐ作れる♫ホテル出身シェフから教わり、20年以上作ってます。大人も子ども大好きな味♡

材料 (2人分)

生トマトまたは トマト缶
中1個
とろけるチーズ
すきなだけ
パスタ
160グラム
1かけ
大さじ2杯
塩コショウ
適宜
昆布茶(ないならなくても可)
茶さじ2
バジル(あればお好みで)青じそでも。
好きなだけ

作り方

  1. 1

    トマトはくし型の半分に切る。
    にんにくはすりおろす。
    パスタはゆで始めておく。

  2. 2

    トマトの代わりにトマト缶でも可能です。

  3. 3

    オリーブオイルを熱し、摩り下ろしたにんにくを入れ、トマトをいためる。
    火を止め、半分取り出す。
    とろけるチーズ(クッキング用)を入れる。

  4. 4

    ゆであがったパスタをあまり湯を切らずに3に入れ、昆布茶と塩コショウで味付けをする。

  5. 5

    さらに盛り付けする。
    半分取り出したトマトソースとチーズをトッピングして出来上がり。
    あればバジルを散らすとなおよい。

  6. 6

    写真

    てんきちのばーちゃんさんが作ってくださいました。
    すごくおいしそうです!
    ありがとうございました♥︎

  7. 7

    写真

    ぽおさんが作ってくださいました。 レシピID: 165691で紹介してくださっています。外食でわざわざパスタを頼まなくてもいいかも…なんて思うほど美味しかったとのことで、嬉しいです。

  8. 8

    写真

    lotusthecat さんが作ってくださいました。トマト、生ハム、モッツアレラチーズとサラダ用ホウレントウで作ったそうです。「あまりの美味しさ+簡単さにびっくり。確実に定番メニューになることでしょう。」とのコメントをいただきました。うれしい!

  9. 9

    写真

    hottansさんが作って下さいました。「すごーーーく簡単に出来るのに、レストランに出てくるような美味しさでびっくりしました♪もちろん我が家の定番に決定です!」とのコメントをいただき感激。レシピ集にもくわえて頂きました。 (ノ´▽`)ノ

  10. 10

    写真

    このりん♪さんが作ってくださり、さらにブログにて紹介してくださいました。
    梅昆布茶で代用されたそうですが、とってもおいしそうです。
    ありがとうございました。

  11. 11

    写真

    しゅいさんが作って下さり、レシピ集で紹介して下さいました。(*^-^)>簡単で、ほんとに「超うまい!!」です。すぐできちゃうし、これからもつくっていこうと思います^ ^♪とのことでした。ありがとうございます♪

  12. 12

    写真

    エルン♪さんが作ってくださり、レシピ集で紹介してくださいました。夏に何度も作ってくださったそうです。ミニトマトのトッピングが可愛い!

  13. 13

  14. 14

コツ・ポイント

ゆで汁を多めにいれるとぱさつかない。
手順2のときにトマトケチャップを足してもおいしいです。砂糖を少し入れてみたり。工夫してください。
追記 トマト缶で作ってもOKです!

このレシピの生い立ち

その昔バイトしていたときの超人気メニュー!ホテル出身のシェフにおしえてもらいました。以来、家庭用にアレンジしつつも20年以上作っています。つくれぽでも大絶賛をいただいています(^^)
レシピID : 1336 公開日 : 00/01/06 更新日 : 19/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

245 (200人)
写真

2021年8月28日

材料少なくて、簡単で美味しかったです!

写真

2021年8月27日

やっぱり美味しい!鷹の爪たくさん入れると、大人の味!

写真

2021年4月3日

こんばんは(*´︶`*)飾り用…分けずに全て和えてしまった(謝)お店のような お味に大満足❢旦那ちゃんも旨いと絶賛♬有難うです❣

写真

2021年1月29日

簡単でとっても美味しい♡モッツァレラチーズ入れると又美味しい♪

エルン♪ 2005年11月08日 16:17
レシピ集はこちらです。
ともっち 2005年11月11日 21:22
お返事が遅くなっちゃって、すみません。
何度も作っていただいたみたいで、ありがとうございます♪
簡単でしょ??
ミニトマトのトッピング、素敵ですね。
今度私もそうしてみようっと!!
お子さん、同級生ですね。
うちの子は16年5月生まれです。
かなりのあばれんぼうで、生傷が絶えません。(^^;)
お写真、頂いちゃってよろしいでしょうか。
リナリオ 2006年04月09日 16:52
こんにちは。初めましてともっちさん。
パスタのレシピを捜してたらトマトとチーズの簡単パスタを発見!!
休みの日の部活はお昼過ぎに息子が帰って来るので
簡単に出来るものでないと待ってられません^^;
ともっちさんのこのパスタはあっという間に出来とっても
美味しいので息子も大満足で数分で完食でした^^
チビッ子 2006年05月14日 21:44
はじめまして!高2のチビッ子です!!!
ずっと②気になっていたこのパスタを母の日に作ってぁげましたッ♪
う…うま~ぃ(>_<)とろけるチーズが最高でした!!!
絶対また作りま~す。ありがとうございました☆
りえおさん 2006年08月25日 11:06
ともっちさん はじめまして、こんにちは☆
簡単なのにすごーくおいしいです!
昨日の夕飯に作って、今朝も作ってしまいました (;´▽`A``
おいしいレシピありがとうございました☆
ぱうこっこ 2006年11月01日 11:43
とてもおいしいです!!
2回目は梅昆布茶で!
3回目はマスカルポーネで作ってみました!!
とろけるチーズの方がこってりでおいしいですね・・・。
マスカルポーネのレシピ開発お願いしまーーす。
ともっち 2006年11月01日 15:59
作って頂けて嬉しいです。
マスカルポーネチーズ・・・つかったことないんです(^^;)
ティラミスとかつくるやつですよね。
どんな味になるのかな~。
ななまま 2007年05月16日 19:44
はじめまして,ななままともうします。
トマトの酸味とチーズがとても良くあって美味しかったです。
モッツァレラも半分つかってみました。
テニスして帰って来た娘にすぐ食べさせられて,助かりました。
くれず 2013年11月11日 21:59
ともっちさんへ
リピしまくってます❗️昆布茶を切らした時はコンソメで代用してます 我が家の一番人気のパスタです❗️ 素敵レシピありがとう
ともっち 2013年11月11日 22:31
ありがとうございます(^^)コンソメ、私はこのパスタで使ったことないので今度作ってみますね!
1 2 3 4 5 次へ»
コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね