豚ﾛｰｽ薄切りで簡単酢豚
ＫOHAＭAMA
作り方
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1
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ピーマンとたまねぎを食べやすい大きさに切り、にんじんは薄めの半月に切ってください。
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2
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豚肉は大きめに一枚３等分くらいに切りしょうゆとコショウで下味を付け、片栗粉をまぶしておいてください。
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3
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あらかじめ●を混ぜて合わせ調味料を作っておいてください。
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4
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油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで【2】の豚肉を焦げ目がつくまで炒めたら【1】の野菜も加え野菜にも焦げ目がつくまで炒めてください。
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5
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【4】によく混ぜた合わせ調味料を加え、とろみがでるまで炒めて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
今回たけのこは入れませんでしたが入れてもOKです♪忙しい朝はもやしを炒めて合わせ調味料で味付けしてお弁当のおかずにしたりしてます☆いろいろｱﾚﾝｼﾞしてみてください♪
このレシピの生い立ち
美味しい酢豚が家でも食べたくて作りました♪
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