簡単生チョコ
作り方
-
-
1
-
適当な箱(15×15cmが目安)にクックパーを敷く。
-
-
-
2
-
バターを室温に戻す。
-
-
-
3
-
チョコを砕いて、ボールに入れておく。
-
-
-
4
-
生クリームと水飴を沸騰直前まで温め、チョコの入ったボールに注ぎ、混ぜる。
-
-
-
5
-
バターを加え、均一になったらウイスキーを加え、混ぜたら、型に流す。
-
-
-
6
-
固まったら適当に切り分けて完成。
-
コツ・ポイント
お酒は入れなくても、家にある違うものを入れてもOKです。
このレシピの生い立ち
家にあったウイスキーを加えて、大人なチョコレートにしてみました。