フランボワーズとチョコのタルト
angemama
作り方
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1
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フランボワーズを砂糖で5～6分形が崩れないように煮る
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2
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タルトに1を汁気を切ってのせる
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3
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細かく刻んだチョコに沸騰直前にあたためた生クリームを加えて溶かす
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4
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牛乳と卵を別のボールで混ぜ、3に3回に分けて加えて混ぜる
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5
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2に4を流し入れる
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6
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オーブンを150度にし、20～25分焼く
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コツ・ポイント
フランボワーズの残った汁気はヨーグルトのソースとして食べるとおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
チョコ好きの誕生日だったので♪
