チョコなし ココアで超簡単トリュフ
Description
チョコレートを使っていないので、チョコを削ったり溶かしたりする手間なしで簡単なのに、後を引く美味しさです。
材料
1.5カップ
0.5カップ
0.75カップ
大さじ 3
0.5カップ
バター
125グラム
作り方
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1
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レーズンは粗く刻み、バターは熱くなり過ぎないようにレンジで溶かす。
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2
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●印の材料をボウルで混ぜ、さらに溶かしバターを加えてまぜる。あまり混ぜ過ぎないように。粉っぽさがなくなればOK。
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3
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手で一口大に丸めてココナッツをまぶし、冷蔵庫で硬くなるまで冷やしてできあがり(^^)
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4
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ビニール袋に入れてまぶす場合は、まだ柔らかいのでそ~っと。
硬くなってからまぶすとココナッツが付きにくいです。
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5
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[お詫び]
操作を誤り、このレシピを削除してしまい、再度公開しました。MYフォルダに追加されてた方、すみませんでした。
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ずっと昔ですが、義理の妹がニュージーランドの留学先のホストマザーに教わったレシピをアレンジしました。